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Archive for 2012年6月月8日

お茶をおいしく

道具にもこだわってみませんか

生活にうるおいを与えてくれるお茶。その美味しさを引き立てるのが急須などの小道具です。田畑園ではそういった道具類にもこだわって、日常使いからおもてなし用の高級品までお茶を楽しむための道具も力を入れて取り揃えています。茶葉の性質に合わせて、道具の使い方にもこだわってみませんか?
お茶のプロが美味しくいただくためのアドバイスを丁寧にいたします。

秋田県能代市 お茶の田畑園 急須1 秋田県能代市 お茶の田畑園 急須2

超人気商品の田畑園オリジナル「あかり」「うらら」「熱湯の露」――お買い求めやすいお値段で販売中です

秋田県能代市 お茶の田畑園 表秋田県能代市 お茶の田畑園 裏

秋田県能代市 お茶の田畑園の地図

〈住所〉016-0824秋田県能代市住吉町8-13

〈電話〉0185-54-6246〈FAX〉0185-54-6255

〈営業〉8:00-18:00/日曜定休

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日本酒のことをもっと知ってほしいから

酒蔵の見学もご案内します。

ふるさと秋田の酒をもとめて遠来のお客さんがやってきます。東北各地からはもとより、関東、関西、そして遠くは外国からも。そんなお客さんがやってきたら、全身でもてなすのが能代っ子。「いや~、よく来た。なんもねぇけんど…」です。これでもか、と日本酒の話に花を咲かせます。能代の喜久水酒造、地下貯蔵庫、八峰町の山本合名会社など近辺の日本酒の蔵を無料でご案内するほか、お土産品やお食事処や宿泊のご案内も。そこに、たっぷり「地元自慢」をまぶしてもてなします。

秋田県能代市 天洋酒店 菊水トンネルの案内

この日はオーストラリアからのお客様を喜久水地下貯蔵研究所へご案内しました

秋田県能代市 天洋酒店 表秋田県能代市 天洋酒店 裏

醸蒸多知(かむたち)とは?

喜久水酒造では喜久水の蔵で酒造りの工程を7日間学んだ人に「醸蒸多知」という称号を与え、蔵への出入りなどで便宜をはかっています。現在約百人の醸蒸多知が全国で活躍しています。

天洋酒店

秋田県能代市 天洋酒店

〈住所〉016-0824秋田県能代市住吉町9-22

〈電話・FAX〉0185-52-3722

〈営業〉9:00-19:00/年中無休

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